无蛋黄多口味冰淇淋
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人做过这道菜
开心妈妈tt
冰淇淋的季节来了！朋友们说了，这个季节必须吃你做的冰淇淋，不然感觉没过夏季！哈哈哈哈。。。。。
今天做的冰淇淋有多种口味无蛋黄更快手！
今天做的冰淇淋有多种口味无蛋黄更快手！
用料
| 奥利奥冰淇淋 | |
| 淡奶油 | 150g |
| 炼乳 | 50g |
| 盐 | 一小撮 |
| 奥利奥碎 | 30g |
| 原味香草冰淇淋 | |
| 淡奶油 | 150g |
| 炼乳 | 50g |
| 香草精 | 5g |
| 巧克力冰淇淋 | |
| 淡奶油 | 150g |
| 炼乳 | 50g |
| 可可粉 | 10g |
| 巧克力 | 20g |
| 蔓越莓冰淇淋 | |
| 淡奶油 | 150g |
| 炼乳 | 50g |
| 蔓越莓 | 30g |
无蛋黄多口味冰淇淋的做法
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奥利奥冰淇淋
淡奶油加炼乳打发至5分发
5分发就是奶油流动性很大，也有纹路
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加入奥利奥碎和盐并翻拌均匀
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最后灌入磨具，放入冰箱冷冻5个小时以上，模具任性选自己喜欢的
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原味香草冰淇淋
淡奶油加炼乳打发至5分发
5分发就是奶油流动性很大，也有纹路
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加入香草精，翻拌均匀！灌入模具，放入冰箱冷冻5个小时以上，模具任性选自己喜欢的！
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巧克力冰淇淋
淡奶油加炼乳打发至4分发
4分发就是奶油流动性更大，没有纹路！为什么这个要打至4分发，是因为加进去可可粉，稍微搅拌奶油就发了！
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筛入可可粉，这一步开心直接给我倒进去了！一定要过筛一下，会更好翻拌！加进可可粉后看看是不是翻拌几下就发了，
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倒入切碎的巧克力，稍微翻拌几下就均匀了！
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灌入模具，稍微震几下，分布均匀，yi放入冰箱冷冻5个小时以上
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蔓越莓冰淇淋
淡奶油加炼乳打发至5分发
5分发就是奶油流动性很大，也有纹路
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加入蔓越莓干并翻拌均匀
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灌入模具，放入模具冷冻5个小时以上
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忍不住咬一口
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很浓郁的巧克力味道，一口下去很过瘾的巧克力豆在里面！
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奥利奥口味永远都很经典
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卡通的一般小孩子很喜欢
