港式三丝炒出前一丁（少油版）
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人做过这道菜
Money姐客家私房菜
用料
港式三丝炒出前一丁（少油版）的做法
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香港出前一丁 5包 （一家四口吃）
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调味料 麻油
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面拿出来 放锅内
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加入冷水浸泡 （20分钟左右）冷水泡的会比较爽口
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泡好捞出来沥干水分
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火腿片
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火腿片切条状
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煎一煎
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午餐肉
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煎一煎
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煎好装起来
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午餐肉也切条状、火腿条 两样煎好装起来备用
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3个鸡蛋打散
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煎鸡蛋
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煎好的鸡蛋切条
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葱段 大蒜切片
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爆香大蒜片
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放入胡萝卜丝
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翻炒一下 装起来备用
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热锅放油 放面
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放调味料（因为放了调味料，所以我是没有放其他调味料的，盐都不用放）
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用筷子轻轻搅拌（用筷子搅拌炒，面没有那么容易炒断哦）
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加入鸡蛋条 胡萝卜丝 午餐肉 火腿 条
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用筷子🥢轻轻搅拌均匀
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加入适量葱花 一些老抽 （稍微中大火）炒干一点 搅拌均匀即可
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出锅了
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少油版炒面
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想吃吗😄
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再配上蒜蓉辣椒酱，真的不要太好吃哦😋
