🌸粉嫩优雅的雕绘设计蛋糕😍适合母亲节🌺

2 人做过这道菜
客人送妈妈的生日蛋糕~ 个人觉得,粉色与紫蓝色 能衬托出妈妈的温暖 宽容 慈爱 坚韧💕 妈妈们辛苦了,您们永远是孩子的臂弯~ 👩🏻‍🎨 各位画家们,发挥你们创造力,心怀对母爱的感恩,开始蛋糕创作吧~

用料  

戚风蛋糕6寸 4片
特调奶油 适量
草莓 适量
奶油霜(已是减糖配方)
软化的黄油 250克
糖粉 55克
淡奶油 500克
食用色素 适量

🌸粉嫩优雅的雕绘设计蛋糕😍适合母亲节🌺的做法  

  1. 需要4片6寸戚风蛋糕,可自行调整蛋糕片厚度。

    🌸粉嫩优雅的雕绘设计蛋糕😍适合母亲节🌺的做法 步骤1
  2. 奶油打硬一些,草莓切稍微厚些。蛋糕胚,一层薄奶油,一层草莓片,一层厚些的奶油,蛋糕片… 蛋糕总共四层蛋糕胚,三层夹馅~ 奶油尽量不要抹到蛋糕侧面边上,以免后面的奶油霜会挂不住。

    🌸粉嫩优雅的雕绘设计蛋糕😍适合母亲节🌺的做法 步骤2
  3. 这时就可以开始上奶油霜咯~ 我用的是稍微带点灰的粉色~ 抹好后,放冰箱冷藏半小时。

    🌸粉嫩优雅的雕绘设计蛋糕😍适合母亲节🌺的做法 步骤3
  4. 一步步来~ 粉色的花 我是用尖头抹刀 抹上去的,紫蓝色花与淡紫花是用裱花嘴挤上去的。

    🌸粉嫩优雅的雕绘设计蛋糕😍适合母亲节🌺的做法 步骤4
  5. 蛋糕侧面图

    🌸粉嫩优雅的雕绘设计蛋糕😍适合母亲节🌺的做法 步骤5
  6. 侧面

    🌸粉嫩优雅的雕绘设计蛋糕😍适合母亲节🌺的做法 步骤6
  7. 这是昨晚凌晨三点做好的~ 太困了 明天再做最后的装饰

    🌸粉嫩优雅的雕绘设计蛋糕😍适合母亲节🌺的做法 步骤7
  8. 花朵刷上金边~ 再做做细节

    🌸粉嫩优雅的雕绘设计蛋糕😍适合母亲节🌺的做法 步骤8
  9. 细节

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  10. 细节

    🌸粉嫩优雅的雕绘设计蛋糕😍适合母亲节🌺的做法 步骤10
  11. 细节

    🌸粉嫩优雅的雕绘设计蛋糕😍适合母亲节🌺的做法 步骤11
  12. 装入蛋糕盒啦~

    🌸粉嫩优雅的雕绘设计蛋糕😍适合母亲节🌺的做法 步骤12
  13. 昨晚凌晨三点多洗碗,我痛并快乐着,蛋糕的美 🌸安抚了我的疲惫🌚

    🌸粉嫩优雅的雕绘设计蛋糕😍适合母亲节🌺的做法 步骤13

小贴士

第一次做这种裱花手绘蛋糕,自己觉得很满意啦~ 当然 做之前 上网研究不少此类花朵类型的蛋糕图,有些大神的作品惊艳到我了,但基于功力不够,只能自己凭感觉画花与裱花了👩🏻‍🎨 每个人都是生活的创作者,希望大家能做出属于自己 拥有独家记忆的美腻蛋糕~

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2020-04-29 07:31:58
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