葱烤鲫鱼

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叫烤,实际上是焖

用料  

鲫鱼 4条
一把
生抽 50克
一块
老抽 5克
100克

葱烤鲫鱼的做法  

  1. 酱油和盐腌鱼30分钟以上

    葱烤鲫鱼的做法 步骤1
  2. 煎鱼

    葱烤鲫鱼的做法 步骤2
  3. 反面煎

    葱烤鲫鱼的做法 步骤3
  4. 另锅底铺葱姜

    葱烤鲫鱼的做法 步骤4
  5. 放鱼

    葱烤鲫鱼的做法 步骤5
  6. 盖葱

    葱烤鲫鱼的做法 步骤6
  7. 再放鱼

    葱烤鲫鱼的做法 步骤7
  8. 再盖葱,放入腌制鱼剩下的调味料,醋大量

    葱烤鲫鱼的做法 步骤8
  9. 铸铁锅焖两个小时

    葱烤鲫鱼的做法 步骤9
  10. 成品

    葱烤鲫鱼的做法 步骤10
 
该菜谱发布于 2020-04-29 08:11:33
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葱烤鲫鱼的答疑

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