三丝炒米线
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人做过这道菜
jojo_0923
为了每天做不同的早餐给孩子们吃，自己研发出来的三丝炒米粉，儿子吃了回味无穷！天天吵着要吃！
用料
| 米线250 | 克 |
| 鸡蛋3 | 个 |
| 生抽2 | 勺 |
| 胡萝卜半 | 根 |
| 盐少许 | 克 |
| 葱少许 | 根 |
| 包菜或大白菜150克 | |
| 午餐肉100克 |
三丝炒米线的做法
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先准备好胡萝卜切丝，葱切段，火腿丝或午餐肉丝，包菜或白菜丝和三个鸡蛋。
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将米线放到清水里泡10分钟，然后隔水起来凉干备用
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首先将鸡蛋打碎放到锅里去炒一下起锅备用
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再将葱丝、红萝卜丝、青菜丝、午餐肉丝放到锅里吵香
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待三丝炒香之后把米线放下去混合在一起，然后下生抽、盐少许，翻炒，在在这个时候如果米线太干的话需要分多次加少许的水
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香喷喷的三丝炒米线，就可以起锅食用了。
