💕把鸡蛋蛋黄蛋清分离,打发蛋清的盆无水无油无蛋黄!高速打发至筷子插进蛋白霜里不倒即可!💕蛋黄、水或牛奶、面粉放在一起用蛋抽器或者筷子z字形搅匀💕蛋白霜分三次倒入蛋黄糊里,自下而上(炒菜一样)搅拌均匀倒入模具中,震两下气泡💕烤箱预热160℃5~7分钟,上下火155~165℃烤35~40分钟,看见颜色深了可以盖锡纸,我没有所以没盖。💕叮叮,放凉脱模,nice~配杯牛奶美滋滋~
。
整个蛋糕229克,热量是445千卡,当早餐吃完全没问题!
上传你做的低脂无糖无油蛋糕(普通面粉版)