番茄滑蛋牛肉

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提高免疫力,鸡蛋牛肉少不了呀,加上番茄的维C。番茄炒蛋多了牛肉更好吃了呀。超下饭喔。食材的用量在图里喔。#牛肉的10种做法 第5种

用料  

西红柿 2-3个
鸡蛋 2个
牛肉
淀粉 1勺
蕃茄酱 1大勺

番茄滑蛋牛肉的做法  

  1. 番茄切小块、鸡蛋➕一勺盐➕一勺糖 打散、牛肉切片。

    番茄滑蛋牛肉的做法 步骤1
  2. 蚝油、黑胡椒、淀粉、一小撮糖。抓匀备用。

    番茄滑蛋牛肉的做法 步骤2
  3. 热锅,牛肉炒至没有血色。盛出备用。

    番茄滑蛋牛肉的做法 步骤3
  4. 倒入番茄,翻炒一下,有汁水出来的时候,倒入番茄酱。可以不放这么多,我太喜欢蕃茄酱了啦。翻炒均匀。

    番茄滑蛋牛肉的做法 步骤4
  5. 然后在锅中间腾出点空间,倒入蛋液。不要动,等底部凝固了,再翻动。

    番茄滑蛋牛肉的做法 步骤5
  6. 然后倒入牛肉。加一勺盐。翻炒均匀就可以啦。

    番茄滑蛋牛肉的做法 步骤6
  7. 出锅!完成啦!

    番茄滑蛋牛肉的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2020-04-29 09:12:40
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