红薯焖饭——减脂小帮手

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红薯被称为“天然的减肥食品”,红薯中含有大量的膳食纤维,能帮助排除体内的垃圾。用红薯跟大米一起煮饭,能使得米饭的口感更加细腻,而且不伤肠胃。

用料  

大米 200g
红薯 50g

红薯焖饭——减脂小帮手的做法  

  1. 将大米放入碗中,淘洗两遍。

    红薯焖饭——减脂小帮手的做法 步骤1
  2. 淘洗干净的米,加入清水没过食材,浸泡2小时。

    红薯焖饭——减脂小帮手的做法 步骤2
  3. 红薯去皮,切成1厘米左右见方的小块。

    红薯焖饭——减脂小帮手的做法 步骤3
  4. 将淘米水倒掉,换上清水,清水与米的比例是1.1:1。

    红薯焖饭——减脂小帮手的做法 步骤4
  5. 将红薯块放入淘洗好的米中,搅拌均匀。

    红薯焖饭——减脂小帮手的做法 步骤5
  6. 按下煮饭键,煮熟后拌匀即可。

    红薯焖饭——减脂小帮手的做法 步骤6

小贴士

在红薯焖饭的过程中,红薯会释放出水分,因此煮饭的水要比平常少一些。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-04-29 10:30:56
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