牛肉泡血水切块
加入一个鸡蛋，搅打成馅
牛肉馅中放入所有调料，加入洋葱丁，搅拌均匀，放入冰箱冷藏
面粉中加入全麦粉，半勺盐，搅匀
一半加凉水搅成絮状，一半加开水搅成絮状，稍凉后和成面团备用
因为要做蒸饺，面剂子分的要比平时包饺子稍微大一点
擀皮，比饺子皮大一些
包好后放到蒸锅里，中大火20分钟左右，依据自己蒸饺的大小调整时间
超级香，沾上醋，好吃～
上传你做的超香健康牛肉蒸饺
静小森
