肉末炒空心菜(一菜两煮)

0 人做过这道菜
❣️偶遇·记忆中最深刻的应该是在路过祁阳时吃的那次,至今,再也没吃到那个味道。
🔸️一直很怀念那个味道,也找寻了无数次,可有些人,有些东西注定是过客,在你生命里留下靓丽一笔,又淡淡的退出你的世界...
💭️哈哈,跑题啦😬️虽然不是那个味道了,却有了属于自己的专属味道。
💗️希望你通过尝试创新,也可以找到属于自己喜欢的味道...

用料  

空心菜 1把
150克
青辣椒 1个
小米辣 1个
蒜头 2瓣

肉末炒空心菜(一菜两煮)的做法  

  1. 叶子和菜梗分开,叶子清炒,菜梗炒肉。

    肉末炒空心菜(一菜两煮)的做法 步骤1
  2. 菜梗切成小小段,肉切碎腌制一会,辣椒备好。

    肉末炒空心菜(一菜两煮)的做法 步骤2
  3. 油烧热,放肉炒散上色,放蒜煸香,加入菜梗。

    肉末炒空心菜(一菜两煮)的做法 步骤3
  4. 翻炒几下放青红辣椒

    肉末炒空心菜(一菜两煮)的做法 步骤4
  5. 放生抽,放蚝油,放盐调味。最后,放点水去一下(一点点即可)。

    肉末炒空心菜(一菜两煮)的做法 步骤5
  6. 出锅!

    肉末炒空心菜(一菜两煮)的做法 步骤6
  7. 清炒空心叶子(一定要放大蒜)

    肉末炒空心菜(一菜两煮)的做法 步骤7
  8. 👀️小猪乔治也来凑热闹了...

    肉末炒空心菜(一菜两煮)的做法 步骤8

小贴士

1.这道菜辣一些更有味道。
2.肉可以用五花肉切片,再加点香干也不错。
 

肉末炒空心菜(一菜两煮)相关分类

该菜谱发布于 2020-04-29 11:33:37
24 收藏


肉末炒空心菜(一菜两煮)的答疑

关于肉末炒空心菜(一菜两煮)的做法还有疑问? 登录提一个问题