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山药小饼（煎、蒸）
山药小饼（煎、蒸）
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用料
山药
1根
鸡蛋
2个
酵母
5克
糖
少量
牛奶
少量
面粉
250克
山药小饼（煎、蒸）的做法
山药蒸熟捣成泥备用。
面粉、鸡蛋、牛奶、酵母、糖混合。
揉成面团。
捏成小饼。
盖上保鲜膜，发酵至两倍大。
第一种，上锅蒸十分钟。
第二种，
平底锅
刷油小火烙。
小贴士
清清淡淡很好吃，一定要发酵完再上锅。
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该菜谱发布于 2020-04-29 12:04:53
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