减脂快手的豆腐汤

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新手很友好的一份菜单,配上主食,完成简单又营养的午餐

用料  

虾仁 10只
咸蛋(提香) 1个
黑胡椒 适量
嫩豆腐(内酯豆腐) 1块
蔬菜(家里有什么放什么) 你随意
蚝油 1勺
洋葱(可无) 小半个
姜蒜 适量

减脂快手的豆腐汤的做法  

  1. 我准备了白菜,姜蒜切碎,黄瓜,嫩豆腐划成小块,洋葱切条

    减脂快手的豆腐汤的做法 步骤1
  2. 处理下的虾头和壳留着备用,我这里是把黄黄的那坨东西给去了的

    减脂快手的豆腐汤的做法 步骤2
  3. 油下锅,油热后下姜蒜,咸蛋切碎炒香,虾壳,洋葱,炒至变色

    减脂快手的豆腐汤的做法 步骤3
  4. 好,接下来下虾仁,黄瓜翻炒(相对难熟一点的菜先下)

    减脂快手的豆腐汤的做法 步骤4
  5. 青菜下锅翻炒

    减脂快手的豆腐汤的做法 步骤5
  6. 炒炒炒炒,炒到他们软趴趴

    减脂快手的豆腐汤的做法 步骤6
  7. 加水没过材料一点点,下黑胡椒(没有也行,有会更热乎)下豆腐,咕噜咕噜咕噜煮沸至3分钟后适量下蚝油调味

    减脂快手的豆腐汤的做法 步骤7
  8. 一锅好吃没罪恶感的汤就完成啦~配上面包美滋滋热乎乎~

    减脂快手的豆腐汤的做法 步骤8
  9. em……好次不胖。看完了瘦死你哈哈(ಡωಡ)hiahiahia

    减脂快手的豆腐汤的做法 步骤9

小贴士

蔬菜呢,可以按你的喜好,或者看你家冰箱,有菌子之类的也很棒,但是别搞个那种味重的盖过虾仁的味哈(点名香椿😳)

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2020-04-29 12:12:22
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