红烧鱼

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用料  

1条
香菜 2根
3根
3片
料酒 3勺
1头
花椒 适量粒
适量克
味精 适量克

红烧鱼的做法  

  1. 将一条草鱼去鳞,洗干净,我就一个人就只吃一半就行

    红烧鱼的做法 步骤1
  2. 倒入料酒,家里料酒没了就用啤酒代替了,去腥就可以

    红烧鱼的做法 步骤2
  3. 倒入一点盐,放两根小葱

    红烧鱼的做法 步骤3
  4. 用小葱将鱼两面涂抹均匀,腌制二十分钟

    红烧鱼的做法 步骤4
  5. 切好小米辣,蒜蓉,姜末备用

    红烧鱼的做法 步骤5
  6. 将鱼放入锅中炸至鱼皮泛黄即可,记得要抹一点淀粉哦

    红烧鱼的做法 步骤6
  7. 将准备好的葱、姜、辣椒、蒜末和豆瓣酱倒入油中翻炒

    红烧鱼的做法 步骤7
  8. 将鱼放入锅中,盖上锅盖,闷一会即可出国

    红烧鱼的做法 步骤8

小贴士

大家可以试做一下,很好吃哦
 

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该菜谱发布于 2020-04-29 12:17:26
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红烧鱼的答疑

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