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卡什达酱
卡什达酱
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孙天成1
用料
牛奶
180克
细砂糖
40克
蛋黄
2个
低筋粉
13克
玉米淀粉
6克
黄油
11克
淡奶油
80克
香草精
少许
卡什达酱的做法
取卵
加糖匀
低粉，玉米淀粉，过筛到液体，擢匀
煮牛奶至沸
加蛋黄液，续煮至锅底起糊，关火，
加香草精，
冷藏备用
淡奶油打至湿性
加1/3至蛋黄面糊，加完，
打匀
装入裱花袋
冷藏备用
上传你做的卡什达酱
随便看看
雪菜黄鱼汤
牛腱子肉
红烧萝卜排骨
酸奶紫薯
豆瓣
海带烧土豆
荞麦面粉
五香卤肉
冰糖莲藕荸荠
南瓜米糊
该菜谱发布于 2020-04-29 12:17:47
174 收藏
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