下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊排
9.5
白菜
9.1
山药
7.9
虾
7.7
萝卜
7.5
虾仁
7.2
鸡
7.2
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
卡什达酱
卡什达酱
0
人做过这道菜
收藏
孙天成1
用料
牛奶
180克
细砂糖
40克
蛋黄
2个
低筋粉
13克
玉米淀粉
6克
黄油
11克
淡奶油
80克
香草精
少许
卡什达酱的做法
取卵
加糖匀
低粉,玉米淀粉,过筛到液体,擢匀
煮牛奶至沸
加蛋黄液,续煮至锅底起糊,关火,
加香草精,
冷藏备用
淡奶油打至湿性
加1/3至蛋黄面糊,加完,
打匀
装入裱花袋
冷藏备用
上传你做的卡什达酱
随便看看
簸箕板
淀粉(豌豆)
爆炒马兰头
百里香碎
白玉刀豆
青椒炒干子
鸡蛋酒
波士顿龙虾
鸡清汤
螃蟹面
该菜谱发布于 2020-04-29 12:17:47
174 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢卡什达酱的也喜欢
想吃一辈子❗️番茄肥牛烩饭
樱菡食记
552 做过
16款自制饮品合集‼️超级好喝
卡布叻_米粥
2 做过
蒜蓉虾滑煲
BlueFeb
184 做过
口蘑鸡胸肉
春暖花开9628wm
283 做过
作者孙天成1的其他菜谱
芒果千层
孙天成1
1 做过
慕斯淋面(非巧克力色)
孙天成1
6 做过
酥皮for酥皮泡芙
孙天成1
0 做过
原味日式海锦蛋糕
孙天成1
0 做过
戚风蛋糕8寸
孙天成1
0 做过
杏仁奶油
孙天成1
0 做过
芒果千层
孙天成1
0 做过
原味日式海锦蛋糕
孙天成1
0 做过
卡什达酱的答疑
登录查看全部4条答疑