网红柠檬🍋鸡爪

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喜欢吃鸡爪的不妨自己做,简单易做又好吃

用料  

鸡爪 500克
小米椒 4或5个(喜欢辣一点的可以多放)
柠檬 1个
香菜 随意,爱放多少放多少
适量
陈醋 1大勺
酱油 1大勺
自己拿捏
少许
料酒 适量
四五片
冰水 一盘

网红柠檬🍋鸡爪的做法  

  1. 鸡爪去指甲洗干净冷水下锅,放点料酒、生姜、盐煮差不多20分钟、期间撇去浮沫、煮好之后放冷水冲几遍去掉胶质、放入事先准备好的冰水、可以让鸡爪更Q弹

  2. 鸡爪滤干水放入事先准备好的配料,搅拌均匀放入冰箱冷藏三四个小时就可以开吃啦!

    网红柠檬🍋鸡爪的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2020-04-29 12:31:26
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