紫色去皮,切小块
上锅蒸熟,压成泥压泥器很好用,IKEA就有的卖没有的话木铲勺子叉子都行
加一勺淡奶油,一勺炼奶和多一些沙拉酱拌匀一边拌一边自己尝尝稀稠度和味道觉得合适就行放冰箱冷藏一会儿更好吃
用勺子挖出来撒上坚果就行了
上传你做的紫薯泥沙拉