不起酥不揉面的榴莲酥

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老公很爱吃榴莲,买一个吃不完放冰箱冻起来,时间久了就不想吃了,所以为了不浪费,我就拿来做榴莲酥,既不浪费又可以做下午茶早餐,操作也简单

用料  

冻榴莲 两瓣
蛋挞皮 8、9个
鸡蛋 1个
黑芝麻 适量

不起酥不揉面的榴莲酥的做法  

  1. 冻榴莲、蛋挞皮先拿出解冻,将化开的榴莲肉捣碎在碗里,备用(因为第一次做,怕失败,所以有些步骤没拍,大家意会吧)

  2. 将榴莲肉放入化开的蛋挞皮中,包起来,然后将外面锡纸皮慢慢取下来,用叉子将封口压一下(如果嫌麻烦的可以不取,等烤个几分钟后再取下来)

  3. 刷上鸡蛋液,撒上黑芝麻,放入烤箱,上下管一起烤,200度烤5-10分钟,取出来再刷一层鸡蛋液,继续烤10分钟左右,就烤好了

    不起酥不揉面的榴莲酥的做法 步骤3
  4. 烘培处女秀-榴莲酥就完美出锅了,简直太好吃了

    不起酥不揉面的榴莲酥的做法 步骤4
  5. 榴莲馅儿不湿不干,蛋挞皮酥脆香甜,简直太好吃了,一盘不够,吃光光

    不起酥不揉面的榴莲酥的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2020-04-29 14:49:34
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