芸豆去丝,土豆刮皮,洗干净,粉条泡一泡
芸豆掰小段,土豆切小块,猪肉切薄片
先炒肉,再炒芸豆,最后加土豆,加盐
炒到差不多熟了,加水咕嘟,粉条铺上,随意掐一块面拉扯成长而薄的锅贴,放到汤面上,盖盖。
夹出锅贴
剩下的汤看个人口味决定去留,个人喜欢少汤收汁
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