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芒果千层

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佳佳n的厨房  佳佳n

用料  

黄油 30克
细砂糖 30克
鸡蛋 2个
牛奶 250克
低粉 100克
淡奶油（内馅） 250克
细砂糖（内馅） 10克
鲜芒果肉片 160克

芒果千层的做法  

  1. 黄油微波炉软化至液态

    芒果千层的做法 步骤1

  2. 全蛋加入细砂糖搅匀

    芒果千层的做法 步骤2

  3. 低粉过筛戳拌，加入液态黄油搅匀，冷藏15分钟左右。

    芒果千层的做法 步骤3

  4. 芒果去皮切片，越薄越好。

    芒果千层的做法 步骤4

  5. 准备神器

    芒果千层的做法 步骤5

  6. 开摊

    芒果千层的做法 步骤6

  7. 6寸圆形模具压切

    芒果千层的做法 步骤7

  8. 淡奶油加糖打至湿性

    芒果千层的做法 步骤8

  9. 打好的湿性状态

    芒果千层的做法 步骤9

  10. 上裱台一层芒果奶油 一层奶油 间隔

    芒果千层的做法 步骤10

  11. 重复10层左右，收边，冷藏一夜。

    芒果千层的做法 步骤11

  12. 烤刀 切

    芒果千层的做法 步骤12

  13. 完工

    芒果千层的做法 步骤13

小贴士

饼一定要摊好 不要有洞洞  也不要太小 最上面一层放好看一点的饼 美观一些

上传你做的芒果千层

 

芒果千层相关分类

微波炉 芒果千层 芒果千层蛋糕 芒果 千层马蹄糕 奥利奥千层
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该菜谱发布于 2020-04-29 15:33:46
44 收藏
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芒果千层的答疑

  • _ye64(下厨房)
    _ye64  2020-04-29  
    0 赞
    这个神器是个啥
    作者回复 2020-04-29  
    小型煎饼器

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