辣子鸡

0 人做过这道菜
很代表性的川菜,火红的颜色带来强烈的味觉与视觉冲击。麻辣鲜香,外酥里嫩。在花椒与辣椒中找到富有嚼劲的鸡肉,偶尔嚼到星星点点的芝麻,给吃的过程也增添了独属于辣子鸡的特色。

好吃的五羹鸡让给你成为聚餐上的焦点!制作简单,色泽诱人,鲜香味美满足你对鸡肉料理的全部幻想!传送门在下方哦~
https://www.xiachufang.com/recipe/104709586/

get烹饪美味的独家秘方,能满足你对食物的所有幻想!赶快戳下方链接抢购吧~https://totole.tmall.com/

用料  

鸡腿肉块 400g
“太太乐”鸡精调味料(三鲜) 6g
料酒 5ml
“太太乐原味鲜”头道生抽酱油 10ml
生粉 10g
10g
10g
10g
干辣椒 5g
花椒 5g
5g

辣子鸡的做法  

  1. 准备好所有食材

    辣子鸡的做法 步骤1
  2. 鸡腿肉块加入“太太乐”鸡精调味料(三鲜)、料酒、“太太乐原味鲜”头道生抽酱油、生粉拌匀腌制入味,炸熟捞出控油。

    辣子鸡的做法 步骤2
  3. 另起锅热油,放入葱姜蒜爆香,加入干辣椒和花椒翻炒,再放入炸好的鸡肉块和糖炒匀。

    辣子鸡的做法 步骤3
  4. 出锅摆盘即可食用。

    辣子鸡的做法 步骤4

小贴士

Tips:烹饪前用太太乐三鲜鸡精腌制鸡腿肉块,使鸡肉鲜美入味,配合干辣椒的辛香,口口过瘾。美味一键直达:https://totole.tmall.com/
 
该菜谱发布于 2020-04-29 17:57:07
282 收藏


辣子鸡的答疑

登录查看全部1条答疑