姜切丝
辣椒切圈
小葱切较长的段，也可以试试韭菜，会更有味道
血切小块，冷水下锅，焯水后多煮个五六分钟
多放点油，比你认为的多更多一点（用苹果的语文水平来写，就是。比多更多）。下姜蒜辣椒爆香，在下豆瓣酱炒出红油。下鸡血，炒香。加酱油，鸡精，一丢丢糖提鲜。
出锅
上传你做的香辣炒鸡血
老万老忙
