葱花饼

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超多层的葱花饼,好吃!

用料  

面粉 500克
10克
开水 适量
温水 适量
小葱 2根
5克

葱花饼的做法  

  1. 将两根小葱切碎,切成葱末备用

    葱花饼的做法 步骤1
  2. 两勺面粉加两勺油,搅拌成油酥备用

    葱花饼的做法 步骤2
  3. 面粉加入5克盐,先加开水和面,再加入温水和成偏软一点的面团。用保鲜膜包住醒发半小时。

    葱花饼的做法 步骤3
  4. 用刀切成四小段

    葱花饼的做法 步骤4
  5. 杆成长条形,先抹上油酥,再抹上盐,最后加入适量葱花

    葱花饼的做法 步骤5
  6. 用刀划成小道

    葱花饼的做法 步骤6
  7. 沿着一边卷起

    葱花饼的做法 步骤7
  8. 卷成如图形状

    葱花饼的做法 步骤8
  9. 杆成薄饼后锅中加入适量油,煎至两面金黄就可以出锅啦!

    葱花饼的做法 步骤9
  10. 美味的葱花饼就做好啦!

    葱花饼的做法 步骤10

小贴士

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该菜谱发布于 2020-04-29 18:24:12
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