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打淡奶油
打淡奶油
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whale-葉
用料
淡奶油
250克
细砂糖
15克
打淡奶油的做法
打开冷柜门
倒入淡奶油,倒入糖,开始打,高速打。
有细纹了调为中速
纹路越来越清晰了要隔一会就拔出来看看,有小尖尖了就是好了
把奶油拿走,关上冷柜门,大功告成
小贴士
主要是温度,一定要冷冷冷🥶
我都是放在冷柜里面打的
有时候不在老家,在市区的家的时候就蹲在地上用冰箱的冷冻室打
没有失败过
15g糖是因为我觉得淡淡的甜够了,噬甜的可以再加一点,尽量不要超过20g糖。
参照这个菜谱,大家做出 5 作品
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该菜谱发布于 2020-04-29 18:32:27
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