超级开胃的酸辣柠檬🍋鸡爪
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超级开胃的酸辣柠檬🍋鸡爪的做法
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所有食材洗净，剪掉鸡爪子并把鸡爪子从中间分开两半，这样方便入味，冷水下锅，加入姜片葱段和料酒，焖煮30分钟左右！这个时间准备拌料
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把配料的食材洗净，切末，柠檬切片
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混合辣椒酱+生抽+香油+盐+糖+蚝油混合均匀备用
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鸡爪煮好后捞出过凉水，在凉水里侵泡10分钟后沥干水分，放入大一点的容器里面
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将准备好的香葱，香菜，蒜末，姜末，小米辣，柠檬和调好的酱汁加进鸡爪里，搅拌均匀，封上保鲜膜放入冰箱冷藏4-5个小时，味道好极了很入味
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追剧小零食，超级好吃
小贴士
1:鸡爪想更入味的话可以切更小一些
2:鸡爪煮熟后侵泡凉水会更Q弹，口感更好
2:鸡爪煮熟后侵泡凉水会更Q弹，口感更好
