里脊肉一块
将里脊肉切成片
玉米淀粉适量
里脊肉切均匀的裹上玉米淀粉
用擀面杖敲打，要用力均匀哦
敲打前和敲打后的比较
敲打好的状态
将水烧开后入锅，在水开后再煮两分钟至熟捞出
将碗中放入香菜、小香葱、味极鲜酱油、香醋、红油、胡椒粉，再根据个人口味加入适量盐，舀入一勺煮肉的汤，将肉片放入，美味即成。😋
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厨房的四月天
