酱炒茄子~纯净素

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用料  

茄子 3个
黄豆酱 2勺
100克
10克

酱炒茄子~纯净素的做法  

  1. 黄豆酱有咸味,不需要额外加盐

    酱炒茄子~纯净素的做法 步骤1
  2. 茄子切滚刀块

    酱炒茄子~纯净素的做法 步骤2
  3. 热锅爆炒茄子后加入黄豆酱,加水焖煮收汁

    酱炒茄子~纯净素的做法 步骤3
  4. 出锅啦

    酱炒茄子~纯净素的做法 步骤4

小贴士

黄豆酱炒菜容易发干,糊锅,在炒的时候要加一点水,炒至水干调好味即可出锅。

用这道酱炒茄子做下饭菜,只怕米饭不够吃!
 

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该菜谱发布于 2020-04-29 19:53:44
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酱炒茄子~纯净素的答疑

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