热锅下油,有条件放姜蒜,没有条件就直接下鸡翅,随便煎着,煎会倒酱油,再翻搅会,下可乐喜欢硬实口感可煎久点,软烂的煎会下可乐,可乐也是适量倒的。一瓶五个全翅。
带煮沸,中火熬着,最后发现没什么水可熬就收汁,熬着是因为尔牙口不好。喜欢软烂点。事实上熬这么会也不会很软烂,想熬久点,可放点水,开水应该更能软烂。
收汁上盘。撒点葱花。好像看不出来。想要好看弄点香菜。
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