厚海带,切成小块儿
焯水5分钟,然后凉水洗干净备用
准备大蒜片和小米辣,能吃辣的可以再加2倍,还可以去海带的腥味
➕蚝油
➕海鲜酱油
多➕米醋(我家乡特有的好吃的米醋😋)
➕糖提鲜,多来点
➕鸡精继续提鲜
➕盐调味
所有调料搅拌均匀,尝一尝,缺啥继续放
放冰箱里泡一宿
第二天早上就可以吃了,非常爽口,好吃
上传你做的酸辣海带块🌶️