生菜拆开清洗干净,大蒜剥开咋成蒜泥备用
锅里放入少量油加入生菜翻炒至松软成熟,然后装盘备用
锅里放油加入蒜泥炒香放入耗油,这步需用小火🔥翻炒,翻炒几下让蒜泥和耗油充分混匀,然后➕炒生菜时出的汁,如果没有可以加少许开水翻炒均匀,不加水的话可能炒出来会有点咸。
把炒好的蒜泥耗油汁浇到生菜上就可以开动了,超级美味,超级简单。
上传你做的蒜泥➕耗油完美爆香的耗油生菜