鸡翅中洗干净,用刀划开,用葱姜蒜,料酒,味极鲜腌制30分钟
锅中热油,小火,油热,放花椒,干辣椒段,葱段,炒香。把鸡翅放入锅中煎至两面金黄。然后开始翻炒,熟后,往鸡翅上正反面撒盐。关火。撒孜然粒。翻炒均匀即可。
成品
上传你做的香辣孜然鸡翅