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罗涛—雪山蒲公英炒蛋
罗涛—雪山蒲公英炒蛋
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雪山工会的厨房
蒲公英是一种营养丰富的保健野菜,主要食用部分为叶、花、花茎、根,其嫩叶、未开花的花蕾、根状茎均可食用。中医认为蒲公英具有清热解毒、消痈散结、消炎、凉血、利尿、利胆、轻泻、健胃、防癌、降血压等等多种功能。
用料
鸡蛋
4个
蒲公英
100克
罗涛—雪山蒲公英炒蛋的做法
雪山野生蒲公英
雪山土鸡蛋
蒲公英切碎和鸡蛋搅拌
蒲公英和鸡蛋充分搅拌,成糊状。
倒入油锅,煎成饼状,摆盘。
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该菜谱发布于 2020-04-29 21:04:25
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