🥭超简单芒果布丁➰

Name: 🥭超简单芒果布丁➰
Ingredients: 240克芒果肉; 50克牛奶; 2片（10克）吉利丁片; 10克糖; 15ML柠檬汁或橙汁

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壮麻麻

简单快手好吃美味

用料

芒果肉	240克
牛奶	50克
吉利丁片	2片（10克）
糖	10克
柠檬汁或橙汁	15ML

🥭超简单芒果布丁➰的做法

吉利丁片放凉水中泡软，水没过吉利丁就可以
芒果挖出果肉，打成泥
牛奶加糖和芒果搅拌均匀，加热至糖溶化，关火倒入橙汁搅拌均匀，放至60度左右。
放入泡软的吉利丁片搅拌至融化
倒入容器，放冰箱冷藏两小时以上至凝固
可以吃啦……很好吃😋
可以放上点酸奶和芒果，更好吃

小贴士

1⃣️放吉利丁片时候温度不能太高，影响凝固
2⃣️芒果很甜的可不放糖
3⃣️牛奶可换成淡奶油和原味酸奶

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该菜谱发布于 2020-04-29 21:44:44

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