蒜蓉粉丝虾

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这道菜好吃不上火,吸收了虾汁的粉条,很入味,小朋友也超爱吃

用料  

13只
粉丝 适量
耗油 一勺
生抽 适量
适量
料酒 少许
1根
适量
少许

蒜蓉粉丝虾的做法  

  1. 虾清洗干净+开背+料酒+盐=腌制5分钟

  2. 粉丝冷水泡发,沥干水分平铺盘底

  3. 调汁:1.锅里倒少许油,加蒜蓉炒香盛出
            2.炒好的蒜蓉+耗油+生抽+盐+糖+少     许水搅拌均匀

  4. 把腌制好的虾,铺在粉丝上,蒜蓉酱料用勺子淋在虾背上,冷水下锅,水开后蒸5分钟,闷一会,开盖撒上葱花

    蒜蓉粉丝虾的做法 步骤4
  5. 烧热油,浇上去就可以啦😃😃

    蒜蓉粉丝虾的做法 步骤5

小贴士

不要蒸太久,料汁稍微多一些,不然会没味道
 
该菜谱发布于 2020-04-29 21:45:01
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