澳门版~猪油渣酱油拌面

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去年在澳门吃了一份猪油渣捞面,超级贵。

用料  

生抽 1勺
油渣 几块
蒜头 2瓣
1个
猪肉丸 4颗个

澳门版~猪油渣酱油拌面的做法  

  1. 水开了放面跟肉丸煮熟捞出

    澳门版~猪油渣酱油拌面的做法 步骤1
  2. 放入碗中

    澳门版~猪油渣酱油拌面的做法 步骤2
  3. 切蒜末

    澳门版~猪油渣酱油拌面的做法 步骤3
  4. 一勺猪油

    澳门版~猪油渣酱油拌面的做法 步骤4
  5. 小火热猪油

    澳门版~猪油渣酱油拌面的做法 步骤5
  6. 爆香蒜末

    澳门版~猪油渣酱油拌面的做法 步骤6
  7. 取出常备的猪油渣

    澳门版~猪油渣酱油拌面的做法 步骤7
  8. 猪油渣跟蒜泥一起煎一会儿

    澳门版~猪油渣酱油拌面的做法 步骤8
  9. 一个小碗里放入一勺酱油

    澳门版~猪油渣酱油拌面的做法 步骤9
  10. 把煎好的猪油渣蒜泥趁热倒入酱油里

    澳门版~猪油渣酱油拌面的做法 步骤10
  11. 然后淋到面上,搅拌均匀就可以吃了

    澳门版~猪油渣酱油拌面的做法 步骤11
 

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该菜谱发布于 2020-04-29 21:54:59
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