烤蘑菇（杏鲍菇）
1
人做过这道菜
晴天0412
女儿和婆婆都喜欢烧烤、但是每次自己又烧炭又准备的太麻烦，还是烤箱比较方便，垫一个锡箔纸，烤完盘子都不用刷的，直接锡箔纸一扔，简直太方便了
用料
| 杏鲍菇 | 任意 |
| 玉米油或猪油 | 适量 |
| 烧烤料 | 适量 |
烤蘑菇（杏鲍菇）的做法
-
准备几个杏鲍菇。
-
切成这样的小片，杏鲍菇尽量买大颗的。我这个买的是小的。因为我家烤箱小，烤完变得更小了，你家烤箱大的话，尽量买大的😂
-
切好均匀摆在烤盘里，尽量不要折叠。每一个上都抹上油，可以是玉米油可以是猪油。多抹一点。猪油更香
-
放入烤箱，170-180度都可以看你家烤箱脾气，烤30分钟，烤时间长一点，焦焦的好吃
-
烤好后，趁热撒上芝麻孜然盐或者直接撒烧烤料
-
焦焦的好吃😋一定要多准备一点蘑菇，我那个一盘看着不少、烤出来就这一点
小贴士
不要切的太厚。一定要竖着切、圆片口感不好
