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无黄油版汉堡胚

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穿棉袄的猫的厨房  穿棉袄的猫
想吃汉堡，买太贵，家里又没有黄油，就试试这个吧！

用料  

面粉 250克
糖 50克
水 100克
鸡蛋 1个
盐 3克
玉米油 30克
酵母 3克

无黄油版汉堡胚的做法  

  1. 面粉，糖，酵母，鸡蛋，盐揉成面团

    无黄油版汉堡胚的做法 步骤1

  2. 30克玉米油加入面团，揉至完全阶段，我揉了一会就可以

    无黄油版汉堡胚的做法 步骤2

  3. 这样就可以啦，手揉没必要完美的手套膜

    无黄油版汉堡胚的做法 步骤3

  4. 分成六个集子，滚圆，盖保鲜膜20分钟！

    无黄油版汉堡胚的做法 步骤4

  5. 醒完面在揉面排气，滚成圆形放在烤盘上，刷成蛋液，撒上芝麻，醒发2倍大！

    无黄油版汉堡胚的做法 步骤5

  6. 海氏烤箱175烤了20分钟，感觉颜色深可以盖层锡纸！

    无黄油版汉堡胚的做法 步骤6

  7. 出炉！很柔软！

    无黄油版汉堡胚的做法 步骤7

  8. 感觉很棒，快点试试！

    无黄油版汉堡胚的做法 步骤8

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无黄油版汉堡胚相关分类

早餐 面包
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该菜谱发布于 2020-04-29 22:21:15
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