芹菜炒鱿鱼🐠香脆爽口、食材简单、一看就会、

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鱿鱼含丰富的钙磷铁元素,对骨骼发育和造血十分有益,可预防贫血。
芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等,能促进胃液分泌,增加食欲;常吃芹菜,尤其是芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用。

用料  

鱿鱼 3只
西芹 3根
3片
3瓣
小米椒 3个

芹菜炒鱿鱼🐠香脆爽口、食材简单、一看就会、的做法  

  1. 鱿鱼洗净切条,焯水后捞出,再次冲洗干净备用。

    芹菜炒鱿鱼🐠香脆爽口、食材简单、一看就会、的做法 步骤1
  2. 芹菜、姜、蒜、小米椒,切好备用。

    芹菜炒鱿鱼🐠香脆爽口、食材简单、一看就会、的做法 步骤2
  3. 起锅烧油,放姜蒜、小米椒炒出香味。

    芹菜炒鱿鱼🐠香脆爽口、食材简单、一看就会、的做法 步骤3
  4. 加入鱿鱼、料酒、蚝油、生抽、盐大火爆炒。

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  5. 加芹菜继续翻炒一会,即可出锅。

    芹菜炒鱿鱼🐠香脆爽口、食材简单、一看就会、的做法 步骤5
  6. 成品图。

    芹菜炒鱿鱼🐠香脆爽口、食材简单、一看就会、的做法 步骤6

小贴士

炒鱿鱼全程开大火爆炒,焯过水的鱿鱼容易熟。

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该菜谱发布于 2020-04-29 22:31:34
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