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宜家肉丸官方菜谱

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倒仙的厨房  倒仙
这是宜家官方发布的制作方法，版权属于宜家

用料  

牛肉末 500克
洋葱 1个
面包屑 100克
鸡蛋 1个
猪肉末 250克
蒜 1颗
牛奶全脂 5勺
盐 适量
黑胡椒 适量

宜家肉丸官方菜谱的做法  

  1. 猪肉牛肉馅中加入切小块的洋葱碎，蒜末，面包碎鸡蛋后搅拌均匀，加牛奶和盐及胡椒入味

    宜家肉丸官方菜谱的做法 步骤1

  2. 做成小丸子，盖膜放冰箱两小时，这样烹饪的时候不会散开

    宜家肉丸官方菜谱的做法 步骤2

  3. 煎锅，热锅后加油，把外表煎成棕色（brown）

    宜家肉丸官方菜谱的做法 步骤3

  4. 煎好后加盖（专门的烤箱纸）放入预热好的烤箱，传统烤箱180度，风扇烤箱160度，烤30分钟

    宜家肉丸官方菜谱的做法 步骤4

小贴士

还可以自己做瑞典cream sauce配着吃

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的宜家肉丸官方菜谱

 

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该菜谱发布于 2020-04-30 07:56:43
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