简单 快速 萝卜 素丸子
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人做过这道菜
爱吃的小金金
用料
简单 快速 萝卜 素丸子的做法
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萝卜擦丝
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加入少许盐 ；搅拌均匀 ，这样炸出来的萝卜不会很硬 ，要把放完盐的萝卜水倒掉，加入葱碎和香菜碎 ；搅拌均匀
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加一个鸡蛋 搅拌均匀
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加入1大勺面粉 ；1大勺淀粉 ，这样炸出来外壳脆脆的 ，凉了也是脆的 ，不会软塌塌
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搅拌均匀 成这个样
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用手团成丸子， 发放入热油中炸
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下边金黄定型就可以翻面了
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炸到两面金黄就可以出锅了
小贴士
放了香菜会提很大的香味
淀粉➕面粉炸出来的外壳脆
淀粉➕面粉炸出来的外壳脆
