手抓饼从冷冻拿出来(不那么硬才能卷起来),鸡蛋用分蛋器分出蛋黄,烤箱预热。
1个红薯蒸熟压碎,倒入100ml牛奶
红薯泥平铺在手抓饼上,撒上马苏里拉芝士(喜欢芝士的可以多撒点),像包包子一样包起来,翻过来。
光滑面(封口面朝下)抹上蛋黄液。
烤盘铺上油纸(防粘),200度15分钟(视烤箱脾气而定)。
金灿灿的出锅~
切开就爆浆了~
长长的拉丝~~
上传你做的爆浆芝士番薯饼(手抓饼版)