麻薯

1⃣️把预拌粉倒进盆里，用个小碗把2个鸡蛋和水称好，鸡蛋➕水共150g❗️❗️（一定要称，液体部分不能多也不能少）然后加入2g盐，一起搅拌均匀后倒入预拌粉中，我是直接用筷子搅拌就会变成这样！

2⃣️开始上手了，揉两下就可以啦，然后40g黄油放微波炉叮20秒揉进面团里，等面团把油吸收了就好了。（没有黄油的话，我试过用玉米油也是可以的）

3⃣️撒入芝麻，揉均匀就可以啦

4⃣️烤盘铺一层油纸，把面团揉成16份，尽量留点空隙，因为面团烤的过程中会变大，以免粘连。

5⃣️先预热烤箱，然后把面团送入烤箱就可以啦，180度烤35分钟👌🏻

6⃣️“恐龙蛋”出炉啦，成功！