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酱大骨酱肘子
酱大骨酱肘子
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红炉煮茶流水清沸
养一锅老卤，香气回转
用料
猪
2000克
料酒5
勺
酱大骨酱肘子的做法
焯水三件套
焯到无浮沫
捞出滤干
准备香料
肘子再煎一下
熬糖色儿
下所有增香料
鸡腿菇、大葱大火煸
倒入锅中
大火烧开小火闷 筷子撮起来
糖色儿熬重了，颜色深
上传你做的酱大骨酱肘子
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该菜谱发布于 2020-04-30 09:16:14
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