#晚餐•2022年7月16日# 总结以前用昆布做高汤不好喝的三个原因,昆布煮太久,柴鱼放太少,盐少了。今天吃的很满足,只下了一点盐糖酱油调味,在泡一碗日式味增汤
2022-07-16
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严格遵照步骤就可以成功做出两大瓶日式高汤~第一出用来做茶碗蒸的,偷偷尝了下,非常鲜美。感谢作者!#晚餐•2020年8月9日# #❤️里有个🐿️老公#
2020-08-09
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电饭锅煮制,刚尝了一口,毫不夸张的说,入口的一瞬,眼睛一亮,脑海里蹦出一个字“鲜”。超感谢作者的分享🌹。 PS:之前按柴鱼包装袋上的方法煮,那叫一个腥而无味,果然,食材本无过,全靠食谱活。
2021-05-09
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三瓶真硒水,20g昆布,20g木鱼花,汤很鲜美,做了关东煮,白萝卜太好吃了(3大勺日式料酒,3大勺味淋,3大勺生抽再多一丢丢吧,加的时候忘记了)
2022-01-10
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