快手下饭菜四季豆炒肉丁

2 人做过这道菜
家有两只小神兽,所以煮饭是个脑力体力活,下饭,简单,快是我煮饭的宗旨

用料  

四季豆 200克
五花肉 150克
生抽 1勺(平时吃饭的汤勺)
食用油 少许
适量
鸡精 适量
小葱 1根

快手下饭菜四季豆炒肉丁的做法  

  1. 四季豆和五花肉切丁,葱切花备用

    快手下饭菜四季豆炒肉丁的做法 步骤1
  2. 热锅凉油,放少量食用油,少量呦,因为炒五花肉的时候会有油煸出来,炒到肉丁变色有点点干就可以关火盛出来备用。

    快手下饭菜四季豆炒肉丁的做法 步骤2
  3. 这就是刚五花肉煸出来的油,上火放入葱花炒香。

    快手下饭菜四季豆炒肉丁的做法 步骤3
  4. 放入四季豆翻炒片刻(我加了点胡萝卜)

    快手下饭菜四季豆炒肉丁的做法 步骤4
  5. 再把炒好的肉丁倒入一起翻炒片刻,大火转小火,依次加入生抽,盐,大火继续翻炒,炒到四季豆有点缩,再放点鸡精翻炒后关火。

    快手下饭菜四季豆炒肉丁的做法 步骤5
  6. 一道简单下饭的菜出锅啦啦啦啦啦啦

    快手下饭菜四季豆炒肉丁的做法 步骤6

小贴士

煸炒肉丁的时候注意安全,因为油会溅出来哦。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2020-04-30 13:05:05
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