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羊肉馄饨～

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滚滚红尘.的厨房  滚滚红尘.
分两步，陷和皮，汤。
纯羊肉馅～ 微酸的汤是灵魂～

用料  

羊肉 300克
馄饨皮 150张
紫菜 半张
虾皮 2把
鸡蛋 2个
西红柿 1个

羊肉馄饨～的做法  

  1. 皮可以买可以自己做，羊肉提前拿出来半小时，好切

    羊肉馄饨～的做法 步骤1

  2. 剁馅。也可以直接买陷。放小半碗水（羊肉必须放水，容易抱团）

    羊肉馄饨～的做法 步骤2

  3. 放葱姜，蚝油2勺，盐4小勺，糖1.5小勺，酱油2勺

    羊肉馄饨～的做法 步骤3

  4. 泼热油

    羊肉馄饨～的做法 步骤4

  5. 再放淀粉1.5大勺，一个鸡蛋

    羊肉馄饨～的做法 步骤5

  6. 搅匀，馄饨陷就好啦！

    羊肉馄饨～的做法 步骤6

  7. 包好

    羊肉馄饨～的做法 步骤7

  8. 好看

    羊肉馄饨～的做法 步骤8

  9. 准备汤。先炒油葱花

    羊肉馄饨～的做法 步骤9

  10. 一个西红柿切碎，香菜一把，紫菜虾皮。开水一冲就完成啦

    羊肉馄饨～的做法 步骤10

  11. 汤里忘打鸡蛋丝啦

    羊肉馄饨～的做法 步骤11

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的羊肉馄饨～

 

羊肉馄饨～相关分类

馄饨
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该菜谱发布于 2020-04-30 13:22:03
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