先把鸡翅洗净划刀放锅里煮开,去泡沫,水开后晾干,切葱,姜蒜洗干净备用~
热锅倒油,葱姜蒜倒入翻炒,鸡翅倒入炒到两面金黄,➕料酒➕所有调料~然后倒可乐盖好锅盖大火煮~
煮2.3分钟后掀开锅盖用铲子翻一下,避免粘锅,然后盖上改中火继续煮,直致锅里省3分之一的水后掀开锅盖尝尝味道咸淡,然后大火收汁~装盘撒上芝麻,完美~
上传你做的美味的可乐鸡翅