好好吃的壽司🍱
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人做过这道菜
飒蜜_
因為我太愛吃壽司了🍣
因為我大學時候有一家壽司超級無敵爆好吃😋
可能吃過很好吃的了
回北京之後覺得吃得壽司也就一般
所以打算自己做
因為太了解自己要麼就不做 要麼就做到很好吃
不能說最好吃 超過北京80%店鋪的信心還是有的啦 (*^o^*)
因為我大學時候有一家壽司超級無敵爆好吃😋
可能吃過很好吃的了
回北京之後覺得吃得壽司也就一般
所以打算自己做
因為太了解自己要麼就不做 要麼就做到很好吃
不能說最好吃 超過北京80%店鋪的信心還是有的啦 (*^o^*)
用料
| 雞蛋🥚 | 1只 |
| 胡蘿蔔🥕 | 1根 |
| 黃瓜🥒 | 1根 |
| 玉米粒🌽 | 1罐 |
| 炸火腿腸 | 3根 |
| 蟹肉棒 | 1袋 |
| 海苔片 | 1包 |
| 肉鬆 | 1包 |
| 酸蘿蔔 | 1根 |
好好吃的壽司🍱的做法
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放涼的米飯裡面放進去30ml壽司醋和一勺蜂蜜 然後多拿勺子切一切米飯🍚 因為很硬會是一團一團的 切一切就變成比較松散那種。
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胡蘿蔔🥕切成條然後沸水裡煮3分鐘撈出。
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鍋底刷油
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打好雞蛋在碗裡➕三個湯匙🥄的食用冷水均勻鋪在平底鍋裡
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把平鋪的蛋液翻一面差不多熟了以後卷成蛋捲
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所有食材準備完畢✅
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把一大片海苔放在卷珠簾上
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我一般都是戴一次性手套🧤 要麼怕黏一手米粒再加上我強迫症總覺得用手的話不乾淨 😂
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在鋪好的米飯中下部位先放沙拉醬(右)抹均勻 再在上面疊加一層沙拉汁（左）
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然后依次把火腿肠胡萝卜🥕黄瓜🥒酸萝卜玉米粒肉松等平铺上去。要一坨坨在一起那种而不是平铺太多 不然卷不起来
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拿珠帘卷起来就OK啦
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然后用刀把它切成正常吃的寿司🍣的形状。 个人建议大家用切肉的那种刀 然后慢慢切开 不然海苔片容易粘黏 或者切太快总会散掉
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美味的寿司做好啦🤗
小贴士
没有说固定里面夹心夹什么 你喜欢吃什么就➕什么哦自己动手丰衣足食😃
