京酱肉丝

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用料  

京酱肉丝的做法  

  1. 里脊肉切丝,加盐、黄酒、老抽、鸡蛋清抓匀,加适量淀粉

  2. 切黄瓜丝、大葱丝。准备水淀粉

  3. 锅里烧油,多一点,下肉丝,划散倒出

  4. 锅里留底油,下甜面酱,小火煸炒

  5. 放入鸡精、白糖、生抽,下肉丝,翻炒,加入水淀粉即可

 
该菜谱发布于 2020-04-30 14:44:46
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