洗好准备切丝
这样的
切好的南瓜丝放在一个盆里,放一勺盐均勻的撒在上面半小时至一小时,久点都行(我是早上出门前切好准备好,中午回来直接炒)
回来后是这样开锅炒时 南瓜丝捞起来下面的水不要
大火锅烧红放菜籽油、蒜、青椒丝、南瓜丝,这时候不用再放盐全程大火炒至变软,既可装盘
你看这样炒起来,盘子上干干没有一滴水营养快手又鲜嫩香喷喷的😋😋😋开吃
上传你做的嫩南瓜丝 好吃