欧包乡村面包超完整步骤（不锈钢盆子）
#早餐•2021年10月18日# 没有欧包篮，也没有铸铁锅，17度隔夜发酵了6小时，面案放面粉整形，光滑面朝下放油纸，连油纸放入大碗发酵，早上13度50分钟。230度预热后延长5分钟(烤盘➕不锈钢盆)，将面团连油纸放入烤盘，喷水不锈钢盆，倒...
2021-10-18
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虽然气孔没有方主的大，但口感还是到位了！外脆里嫩有胶质感~ 这次没有割包，慌乱之中还是烫了手Õ_Õ #早餐•2020年7月11日#
2020-07-11
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太棒了，家里沒有铸铁锅，不锈盆好几个！
2020-05-25
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做了热的香蕉奶昔 蘸着吃
2020-05-02
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后面是我喜欢的花，朱顶红
2020-04-30
跟天竺葵合影
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有满意的大气孔，缺点是量少，家里家里太够吃😂打算一次做双倍量
2020-12-26
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沐浴阳光，拍照，等冷却
好可爱的圆乎乎
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一对过大的耳朵👂
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妈妈说和在open oven买的欧式水果一样 嘻嘻嘻
2021-01-12
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第1次做乡村欧包，割包是胡来的，第1次也不求多漂亮。用的是普通面粉中的高筋面粉（蛋白质12.7%）很满意了。
2023-01-12
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方子好好！谢谢！
2022-08-06
第一次认真做～还是比较满意的
2023-01-05
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快帮我看看这算成功了吗？ 好像不是很熟，内部组织比较湿润，放了芝麻和提子干。
2022-11-14
第一次做面包 整形没弄好以及其他各种原因啦 简直就是个大饼 组织好像还行 不错的方子
2022-07-23
觉得可能咸一点好吃，没有大气孔😢
2022-04-15
加了果干
2021-08-09
thestars
热牛奶女孩
柚桔
可可爱面团
SherryXie-1
到了林亭
LOVERLY
share肉
rourourou
伢膏小姐
大屁円子
懒懒的鸽子
郑宝花
